سفر کلید فهم زندگی است
img
تلگرام
img
واتساپ
img

ارمنستان

غذاهای ملی ارمنستان

آشنایی با خوراکی های معروف ارمنستان

کشور ارمنستان در قسمت شمال غربی ایران یکی از کشورهایی است که جزو مقاصد اصلی گردشگری خارجی ایران محسوب می شود. این کشور که پایتخت آن ایروان است جمیعتی حدود 3 میلیون نفر دارد که بیش از 98 درصد آنها ارمنی هستند.کشور ارمنستان با توجه به تاریخ ، فرهنگ، جغرافیا و دین مردم خود غذاهای سنتی و محلی خود را دارد که می تواند برای گردشگران جذاب باشد. برای آشنایی با این خوراک ها با منشور صلح همراه باشید.  قاپاما قاپاما یکی از بهترین غذاهای ارمنستان است که اغلب هنگام کریسمس و سال نو میلادی پخته می شود. برای آماده کردن این غذا، قسمت بالای کدو را می‌برند، داخل آن را خالی می‌کنند، سپس با برنج پخته شده و میوه‌های خشک شده، مانند بادام خرد شده، سیب، ذرت، زردآلو، آلو، خرما، آلوی بخارا و کشمش پر می‌کنند. همچنین معمولا هنگام خوردن روی آن مقداری دارچین اضافه می کنند.     گاتا نان گاتا بدون شک یکی از خوشمزه ترین نان هایی است که در جهان پخته می شود. این نان شیرین ارمنی در هر منطقه از ارمنستان دستور پخت خاصی دارد و در اکثر موارد مغزی آن گردویی است.      چورچخلا   چورچخلا که یکی از خوردنی های اصلی ارمنستان و البته گرجستان محسوب می شود عمدتا به عنوان میان وعده ای مقوی استفاده می شود.چورچخلا رشته‌ای از گردوها است که در مخلوطی از آب میوه‌های مختلف فرو می‌برند و سپس خشک می‌کنند.      چولومبور آپور  چولومبور آپور که به عنوان غذایی کم هزینه و سلامت در ارمنستان از آن یاد می کنند سوپی است که برنجش با پیاز، سرخ می‌شود و با مخلوطی از تخم‌مرغ و شیر، مزه‌دار می‌شود. این غذا در اکثر رستوران های ایروان یافت می شود.     کوفته خام  کوفته خام به ارمنی chepouadz kufte یکی از غذاهایی است که مخصوص  ارمنیان کیلیکیه است و عمدتا برای مناسبتهای خاص طبخ می شود. در حقیقت کوفته خام مخصوص ارمنیان منطقه مدیترانه است اما آنها با کوچ خود به ارمنستان ایت خوراک لذیذ را به این کشور اوردند.     هاریسا   هاریسا یکی از بهترین غذاهای ارمنستان و از منطقه دشت آرارات است. این فرنی با گندم خشک یا برشته شده و گوشت پرچرب (معمولا مرغ یا گوشت گوسفند)، درست می‌شود. در روزهای مذهبی ارمنستان که روزه می‌گیرند، سبزیجات در هاریسا جایگزین گوشت می‌شود. فرآیند پخت بسیار طولانی آن بخش مهمی از سنت هاریسا است، همانند دیگر غذاهای قدیمی، زمان گذاشته شده برای پخت نشان ‌دهنده ارزش و مغتنم شمردن آن غذا است.       پلو ارمنی پلو ارمنی که همراه رشته فرنگی پخته می شود در آب مرغ پخته می شود . این پلو که به آن پلو شیروانی نیز گفته می شود در هر فصلی از سال پخته می شود.     ژینگیالو هاتس ژینگیالو هاتس نوعی نان است که با سبزیجات خرد شده، تازه و خام پر می‌شود و غذای سنتی ارمنی‌های منطقه ناگورنو قره‌باغ (Nagorno-Karabakh) است. در این غذای معروف ارمنستان، بیش از بیست نوع سبزی گوناگون استفاده می‌شود و در واقع به‌نوعی یک لقمه آماده با سبزی‌های جذاب است.      مطالب مرتبط: جشن آب وارداوار ارمنستان برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو بلیط هواپیما کلیک کنید. جهت رزرو تور ارمنستان با شماره 02162714 در تماس باشید.

۲۰ مرداد ۱۴۰۳
اپلیکیشن های ارمنستان

اپلیکیشن های لازم برای سفر به ارمنستان

اپلیکیشن های لازم برای سفر به ارمنستان ارمنستان در همسایه گی شمال غربی ایران یکی از کشورهایی است که در سالهای اخیر مورد توجه گردشگران ایرانی قرار گرفته است و توانسته گردشگران را به سوی ود جذب کند. گردشگران برای راحتتر کردن سفر خود به ارمنستان نیاز به نصب نرم افزارهای کاربردی دارند تا در هزینه و وقت خود صرفه جویی کنند. با منشور صلح پارسیان همراه باشید تا با این نرم افزارها آشنا شویم.     اپلیکیشن ggTaxi  ggtaxi اپلیکیشنی فراگیر است که شهروندان ارمنستان به صورت روزانه از آن استفاده می کنند. با کمک این نرم‌افزار می‌توانید به راحتی در هر نقطه از شهر که باشید، درخواست تاکسی خود را به صورت آنلاین ثبت کنید؛ این برنامه ظرف چند دقیقه نزدیک‌ترین تاکسی به شما را اعزام می‌کند. با استفاده از سرویس تاکسی آنلاین دیگر نگران امنیت خود در کشور غریب نباشید چرا که به محض ثبت درخواست شما و پیدا شدن راننده، تمامی اطلاعات ماشین و راننده مانند رنگ و پلاک ماشین، اسم و فامیل و شماره تماس راننده به شما نمایش داده می‌شود. اپلیکیشن ggTaxi قابلیت امتیازدهی به رانندگان در پایان سفر را نیز دارد.     اپلیکیشن  A2B Transport اگر برنامه شما برای سفر به ارمنستان این است که در این کشور از وسایل حمل و نقل عمومی استفاده کنید، دانلود و نصب این اپلیکیشن برای شما واجب است. این اپلیکیشن الاعات مربوط به همه وسایل حمل و نقل عمومی ارمنستان از اتوبوس گرفته تا مترو را دارد و شما می توانید با کمک آن متوجه شوید که اتوبوس ها و قطارهای مترو ایروان در چه مسیرهایی تردد کنند و قیمت بلیط آن ها چقدر است.استفاده از اپلیکیشن A2B Transport به این صورت است که خیابانی که در آن قرار گرفته‌اید را وارد کرده و مقصد مورد نظرتان را نیز بر روی نقشه نشانه گذاری می‌کنید. این نرم‌افزار در کسری از ثانیه، لیستی از روش‌های رسیدن به مقصد را با وسیله‌های مختلف به شما پیشنهاد می‌دهد.     اپلیکیشن Menu.am سفارش غذا در سفر با قیمت مناسب یکی از دغدغه های اصلی گردشگران است. با نرم افزار Menu.am می توانید این کار را انجام دهید.این اپلیکیش لیستی از منوی بهترین رستوران و غذاخوری‌های ایروان را به همراه قیمت‌ در اختیارتان قرار می‌دهد و شما می‌توانید غذای مورد نظرتان را سفارش دهید. یکی از مزیت‌های این نرم‌افزار امکان پرداخت به صورت نقد در محل است. پس اگر کارت اعتباری آن کشور را ندارید جای هیچ نگرانی نیست.     اپلیکیشن Rate.am بدون شک یکی از ضروریات سفر دانستن نرخ روزانه ارز است. نرم افزار Rate.me به صورت لحظه ای نرخ ارز را نمایش می دهد. همچنین در این نرم‌افزار نرخ ارز ارمنستان را در بانک‌های مختلف در هر زمان بررسی می‌کند، از این رو به راحتی با مقایسه می‌توانید پول خود را با بهترین نرخ به واحد پول ارمنستان تبدیل کنید.     اپلیکیشن Maps.me یکی از اپلیکیشن های کاربردی سفر به ارمنستان برای مسیریابی Maps.me است که در سفر به این کشور بیش از سایر اپلیکیشن‌ها به کارتان می‌آید. با کمک این نرم‌افزار دیگر نگران گم‌شدن در ایروان نباشید چرا که به آسانی می‌توانید آدرس مقصد مورد نظرتان را وارد کرده و راه‌های رسیدن به آنجا را روی نقشه بینید. Maps.me علاوه بر نشان دادن مسیر، لیست کاملی از اقامتگاه‌ها‎، سوپرمارکت‌ها، رستوران‌ها، مراکز تفریحی و تجاری، بیمارستان‌ها و جاذبه‌های گردشگری را بر روی نقشه نمایش می‌دهد و با انتخاب هرکدام از این مراکز بر روی نقشه، کوتاه‌ترین مسیر تا رسیدن به آنجا برای شما نمایش داده می‌شود.     اپلیکیشن Yerevan events یکی دیگر از نرم افزارهایی که نیاز است هنگام سفر به ارمنستان نصب کنید Yerevan events است. با داشتن این نرم افزار می توانید از نمایشگاهها، جشنواره ها، فستیوال ها، کنسرت ها، تیاترها و سایر برنامه های فعال در ایروان مطلع شوید.   مطالب مرتبط: جشن آب وارداوار ارمنستان برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور و سفر به ارمنستان با شماره 0216214 در تماس باشید. جهت رزرو بلیط هواپیما کلیک کنید.

۲۱ مهر ۱۴۰۳
جشن آب وارداوار ارمنستان.یکی از عوامل رشد گردشگری و جذب توریست بیشتر، برگزاری رویدادها و فستیوال های شادی می باشد که در کشورهای مختلف برگزار می شود. یکی از این جشنها جشن آب (( وارداوار ))ارمنستان می باشد که همه ساله در تیر ماه برگزار می شود. محل اصلی برگز

آشنایی با جشن وارداوار

یکی از عوامل رشد گردشگری و جذب توریست بیشتر، برگزاری رویدادها و فستیوال های شادی می باشد که در کشورهای مختلف برگزار می شود. یکی از این جشنها جشن آب (( وارداوار ))ارمنستان می باشد که همه ساله در تیر ماه برگزار می شود. محل اصلی برگزاری این رویداد شهرایروان می باشد اما در شهرهای دیگر ارمنستان نیز این رویداد برگزار می شود. با منشور صلح پارسیان همراه باشید تا بیشتر با این رویداد بین المللی آشنا شویم.     جشن آب وارداوار چند روز است و تاریخ برگزاری آن در سال 1403 این رویداد به طور رسمی یک روز برگزار می شود اما ممکن است در برخی از مناطق ارمنستان و در میان برخی از خانواده‌ها، فعالیت‌ها و جشن‌های مرتبط با آن چند روز طول بکشد. این رویداد امسال در تاریخ 7 ژوئیه مصادف با روز یک شنبه 17 تیر ماه برگزار خواهد شد.      نام جشن آب ارمنستان از کجا آمده است؟ وارداوار یا وارتاوار از کلمه «Vard» برگرفته شده است که برگردان آن به فارسی به معنای گل سرخ است. البته این نام‌گذاری به افتخار «واهاگان» خدای آتش و جنگ هم بوده است. ارمنستان جزو اولین کشورهای پذیرنده مسیحیت بود و با روی کار آمدن مسیحیت در این کشور، این جشن به نمادی از تجلی مسیح تبدیل شد.     نکات مهم برای شرکت در جشن آب ارمنستان لباس سبک و راحت بپوشید:پوشیدن لباس سبک و راحت یکی از نکات مهمی است که شرکت کنندگان در این رویداد باید رعایت کنند چون در صورت خیس شدن سریع خشک می شود. درضمن به علت اینکه این جشن در روزهای گرم تابستان برگزار می‌شود، پوشیدن لباس سبک و راحت به خنک ماندن شما کمک زیادی می‌کند. وسایل گران قیمت و الکترونیکی همراه نداشته باشید: با توجه به اینکه در این جشن حتماً خیس می‌شوید، توصیه می‌کنیم وسایل گران‌قیمت و باارزش همراهتان نداشته باشید، به‌ویژه آن دسته از وسایلی که در برابر آب هیچ مقاومتی ندارند؛ مانند تلفن همراه، دوربین، لپ‌تاپ و ساعت هوشمند. بهتر است هنگام شرکت در این جشن، این وسایل را همراهتان نیاورید یا اگر هم این کار را می‌کنید، آن‌ها را در کیسه پلاستیکی ضدآب قرار دهید تا آسیب نبینند.  لباس اضافه همراه داشته باشید: داشتن لباس اضافه در این رویداد نکته مهمی است که شرکت کنندگان باید به خاطر داشته باشند.      برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور و سفر به ارمنستان با شماره 02162714 در تماس باشید. جهت رزرو بلیط هواپیما کلیک کنید.  

۴ مرداد ۱۴۰۳