منشور صلح پارسیان

قطار دوتخته ویژه بانوان بن ریل | امکانات، قیمت و مزایای سفر قطار دو تخته بن‌ریل تجربه‌ای متفاوت از سفر ریلی در ایران است که با کوپه‌های اختصاصی دو نفره، خدمات رفاهی و فضای خصوصی‌تر، شرایط مناسبی را برای یک سفر آرام و راحت فراهم می‌کند. اگر به دنبال سفری لوکس‌تر و متفاوت با قطار در مسیر تهران–مشهد هستید، در ادامه با امکانات قطار دو تخته بانوان بن‌ریل، قیمت بلیط، شرایط رزرو و مزایای این نوع سفر آشنا می‌شوید. قطار دو تخته بن‌ریل نوعی قطار کوپه‌ای است که هر کوپه آن برای دو مسافر طراحی شده است. در حالی که بسیاری از قطارهای ایران دارای کوپه‌های چهار یا شش تخته هستند، در این نوع قطار تعداد کمتر مسافران، فضای خصوصی‌تری را در اختیار مسافر قرار می‌دهد. ***یکی از ویژگی‌های مهم قطار دو تخته ویژه بانوان بن‌ریل این است که: بلیت کوپه‌های دو تخته برای بانوان ارائه می‌شود. مهمانداران این بخش بانوان هستند. تعداد کمتر مسافران، محیطی آرام‌تر و خصوصی‌تر در طول سفر ایجاد می‌کند. همین ویژگی‌ها باعث شده قطار دو تخته بانوان بن‌ریل در مسیر تهران–مشهد برای بانوانی که به دنبال سفر راحت‌تر و فضای خصوصی‌تر هستند، گزینه‌ای قابل توجه باشد. این قطار فقط برای سفر نیست ......یک تجربه است. رزرو بلیت تمامی قطارهای مسافری ایران با منشور صلح پارسیان –  سفری راحت، امن و متفاوت. قطار دو تخته بانوان بن‌ریل چیست؟ قطار ایران بن‌ریل یکی از قطارهای لوکس این شرکت است که در دو نوع کوپه چهار تخته و دو تخته ارائه شده است. کوپه‌های دو تخته این قطار، در حال حاضر به بانوان اختصاص دارند و همین موضوع آن را به گزینه‌ای متفاوت برای سفر ریلی بانوان در مسیر تهران–مشهد تبدیل کرده است. تفاوت اصلی این کوپه با کوپه‌های معمولی، تعداد کمتر مسافران و فضای خصوصی‌تر آن است. بنابراین اگر در سفر با قطار، آرامش، خلوت بیشتر و راحتی کوپه برایتان اهمیت دارد، قطار دو تخته می‌تواند انتخاب مناسبی باشد. امکانات قطار دو تخته بانوان تهران مشهد | بن‌ریل کوپه‌های دو تخته لوکس بن‌ریل با هدف فراهم کردن شرایط راحت‌تر برای مسافران طراحی شده‌اند و خدمات رفاهی مختلفی در این قطار ارائه می‌شود. مهم‌ترین امکانات و خدمات این قطار عبارت‌اند از: تخت‌ها و فضای استراحت مناسب ملحفه و لوازم خواب سیستم تهویه مطبوع روشنایی و امکانات مناسب داخل کوپه فضای مناسب برای قرار دادن وسایل و چمدان سیستم سرگرمی و نمایشگر داخل کوپه خدمات پذیرایی و سرو غذا بسته بهداشتی و اقلام مورد نیاز سفر در قطارهای پنج‌ستاره بن‌ریل، خدمات پذیرایی شامل وعده غذایی و نوشیدنی و همچنین پک بهداشتی و لوازم خواب ارائه می‌شود. قطار ایران نیز از امکانات سرگرمی داخل کوپه برخوردار است. ترکیب این امکانات با فضای خصوصی‌تر کوپه دو نفره باعث شده تجربه سفر با قطار ایران بن‌ریل، در مقایسه با بسیاری از گزینه‌های معمول ریلی، حس لوکس‌تری داشته باشد.   مزایای قطار دوتخته ویژه بانوان سفر با کوپه‌های دو تخته بن‌ریل در مسیر تهران–مشهد، تجربه‌ای آرام، خصوصی و متفاوت از سفر ریلی را فراهم می‌کند. به دلیل ظرفیت کمتر هر کوپه، فضای شخصی بیشتری در اختیار مسافران قرار می‌گیرد و می‌توانند در طول مسیر با آرامش بیشتری استراحت کنند یا از سفر لذت ببرند. حضور تنها دو مسافر در هر کوپه باعث می‌شود حریم خصوصی بیشتری داشته باشید و فضای سفر نسبت به کوپه‌های چهار یا شش تخته، خلوت‌تر و راحت‌تر باشد. اختصاص کوپه‌های دو تخته به بانوان نیز این گزینه را برای خانم‌هایی که ترجیح می‌دهند در فضایی اختصاصی‌تر سفر کنند، جذاب‌تر کرده است. این نوع کوپه به‌خصوص برای سفرهای طولانی مناسب است؛ زیرا فضای خصوصی‌تر و امکانات رفاهی آن، شرایط مطلوب‌تری برای استراحت در طول مسیر فراهم می‌کند.   قیمت بلیط قطار دو تخته بانوان بن‌ریل وقتی قرار است مسیر تهران تا مشهد را با آرامش، فضای خصوصی و امکانات رفاهی بیشتر طی کنید، طبیعی است که قیمت بلیط قطار دو تخته بن‌ریل با قطارهای معمولی متفاوت باشد. با این حال، قیمت بلیط ثابت نیست و با توجه به تاریخ سفر، ظرفیت باقی‌مانده و شرایط فروش تغییر می‌کند. اگر برایتان مهم است که در طول مسیر، به جای یک کوپه شلوغ، فضای اختصاصی‌تری داشته باشید و با خیال راحت استراحت کنید، کوپه دو تخته می‌تواند ارزش هزینه‌ای را که پرداخت می‌کنید داشته باشد. مخصوصاً در یک سفر ریلی چندساعته، راحتی بیشتر می‌تواند تفاوت قابل توجهی در تجربه سفر شما ایجاد کند. بنابراین اگر قصد سفر با قطار دو تخته بانوان بن‌ریل را دارید، بهتر است رزرو بلیط را به روزهای آخر موکول نکنید و قبل از تکمیل ظرفیت، قیمت و موجودی تاریخ موردنظرتان را بررسی کنید. یک سفر متفاوت را از همین حالا شروع کنید! تصور کنید سفر خود را در یک کوپه دو نفره، با فضای آرام‌تر و امکانات رفاهی مناسب آغاز کرده‌اید؛ بدون شلوغی کوپه‌های پرجمعیت و با فرصت بیشتری برای استراحت در طول مسیر. اگر این سبک سفر همان چیزی است که می‌خواهید، بلیط قطار دو تخته بانوان بن‌ریل را برای تاریخ موردنظرتان بررسی کنید. برای اطلاع از قیمت روز، ظرفیت و رزرو بلیط می‌توانید با کارشناسان منشور صلح پارسیان تماس بگیرید:  021-62714  021-65291920 09366635005 ***سفر، کلید فهم زندگی است. سفرتان به سلامت.***   ​​​​​​ نحوه خرید بلیط قطار دو تخته بانوان بن‌ریل خرید بلیط قطار دو تخته بانوان بن‌ریل کار پیچیده‌ای نیست؛ کافی است ابتدا تاریخ سفر و مسیر موردنظر را مشخص کنید و سپس ظرفیت قطار را بررسی کنید. از آنجا که تعداد کوپه‌های دو تخته محدود است، بهتر است در صورت مشخص بودن برنامه سفر، رزرو را زودتر انجام دهید. برای خرید بلیط، مراحل کلی به این صورت است: 1-تاریخ و مسیر سفر را مشخص کنید. 2-در میان گزینه‌های موجود، قطار ایران بن‌ریل و کوپه دو تخته بانوان را انتخاب کنید. 3-ساعت حرکت و قیمت روز بلیط را بررسی کنید. 4-مشخصات مسافران را وارد کرده و اطلاعات را با دقت بررسی کنید. 5-پس از پرداخت، بلیط قطار صادر می‌شود و اطلاعات سفر در اختیار شما قرار می‌گیرد. اگر در انتخاب قطار یا بررسی ظرفیت کوپه‌های دو تخته نیاز به راهنمایی دارید، می‌توانید خرید بلیط را از طریق منشور صلح پارسیان انجام دهید تا کارشناسان مجموعه در انتخاب گزینه مناسب و رزرو بلیط به شما کمک کنند. قبل از خرید به این نکات توجه کنید: پیش از نهایی کردن خرید، حتماً تاریخ و ساعت حرکت، مشخصات مسافران، نوع کوپه و شرایط بلیط را بررسی کنید. در روزهای پرتردد، ظرفیت کوپه‌های دو تخته ممکن است سریع‌تر تکمیل شود؛ بنابراین بهتر است خرید را به لحظه آخر موکول نکنید. همین حالا بلیط خود را رزرو کنید و از سفر لوکس تهران – مشهد با بن‌ریل لذت ببرید! قطار دو تخته بانوان برای چه کسانی مناسب است؟ این قطار برای بانوانی مناسب است که در سفر ریلی، فضای خصوصی‌تر و تعداد کمتر مسافران را ترجیح می‌دهند. همچنین برای سفرهای دو نفره، زمانی که راحتی و آرامش در طول مسیر اهمیت بیشتری دارد، کوپه دو تخته می‌تواند انتخاب مناسبی باشد. اگر قیمت برایتان اولویت اصلی است، بهتر است گزینه‌های چهار تخته و سایر قطارهای مسیر تهران–مشهد را نیز بررسی کنید؛ اما اگر راحتی، حریم خصوصی و تجربه لوکس‌تر برایتان اهمیت دارد، قطار دو تخته بن‌ریل ارزش بررسی دارد. آیا قطار دو تخته بن‌ریل همان قطار VIP است؟ اصطلاح «VIP» بیشتر برای توصیف سطح بالاتر خدمات و راحتی استفاده می‌شود و نام رسمی این قطار نیست. نام قطار، قطار ایران بن‌ریل است و به دلیل پنج‌ستاره بودن، کوپه‌های دو تخته و سطح خدمات رفاهی، در دسته گزینه‌های لوکس سفر ریلی قرار می‌گیرد. بنابراین اگر در جست‌وجوی «قطار VIP تهران مشهد» هستید، قطار ایران بن‌ریل دو تخته یکی از گزینه‌هایی است که می‌توانید هنگام بررسی بلیط‌ ها در نظر بگیرید. سوالات متداول درباره بلیط قطار دو تخته بانوان تهران مشهد 1)قطار دو تخته بانوان بن‌ریل در چه مسیری حرکت می‌کند؟ قطار ایران بن‌ریل در مسیر تهران–مشهد فعالیت دارد و در حال حاضر کوپه‌های دو تخته آن برای بانوان در نظر گرفته شده است. 2)آیا قطار دو تخته بن‌ریل پنج‌ستاره است؟ بله. قطار ایران در رده قطارهای پنج‌ستاره بن‌ریل قرار دارد و خدمات رفاهی و پذیرایی متناسب با این رده ارائه می‌کند. 3)قیمت بلیط قطار دو تخته بانوان چقدر است؟ قیمت بلیط ثابت نیست و با توجه به تاریخ سفر و ظرفیت باقی‌مانده تغییر می‌کند. برای اطلاع از قیمت روز، هنگام رزرو استعلام بگیرید. 4)آیا کوپه دو تخته بن‌ریل برای آقایان هم قابل رزرو است؟ بر اساس اطلاعات منتشرشده، در حال حاضر کوپه‌های دو تخته قطار ایران برای بانوان در نظر گرفته شده‌اند. 5)قطار دو تخته بهتر است یا چهار تخته؟ اگر حریم خصوصی و فضای خلوت‌تر برایتان مهم است، کوپه دو تخته انتخاب مناسب‌تری است. در مقابل، کوپه چهار تخته معمولاً برای سفرهای خانوادگی یا زمانی که قیمت اهمیت بیشتری دارد، گزینه اقتصادی‌تری خواهد بود. ***شرایط جدید استرداد بلیت: 1)استرداد بلیت های داخلی تا  یک ساعت پس از صدور بلیت به شرط عدم حرکت قطار و مراجعه به آژانس صادرکننده،بلیت با پرداخت 100% بهای آن قابل استرداد میباشد. 2) تا ساعت 12 ظهر سه روز قبل از حرکت 90% بهای بلیت عودت می شود. 3) تا ساعت 12 ظهر  2 روز قبل از حرکت  80% بهای بلیت به شما عودت داده می شود. 4) تا ساعت 12 یک روز مانده به حرکت 60% بهای بلیط به مسافر عودت می گردد. 5)ازساعت 12 یک روز مانده به حرکت تا 3 ساعت مانده به حرکت  50% بهای بلیت به شما عودت داده می شود. 6)از 3 ساعت مانده به حرکت تا لحظه حرکت قطار ، 10% بهای بلیت به مسافر عودت داده می شود. 7) پس از حرکت قطار امکان استرداد وجود ندارد و بلیت شما سوخت خواهد شد.   جمع‌بندی قطار دو تخته بانوان بن‌ریل یکی از متفاوت‌ترین گزینه‌ها برای سفر ریلی تهران به مشهد است. کوپه دو نفره، خدمات رفاهی قطار پنج‌ستاره ایران و فضای خصوصی‌تر، این قطار را برای بانوانی که به دنبال سفری آرام و راحت هستند، به گزینه‌ای قابل توجه تبدیل کرده است. اگر قصد خرید بلیط قطار دو تخته بانوان تهران مشهد را دارید، بهتر است رزرو را به روزهای پایانی موکول نکنید و پیش از خرید، ظرفیت، ساعت حرکت و قیمت روز را بررسی کنید. برای استعلام و رزرو بلیط قطار تهران–مشهد می‌توانید با منشور صلح پارسیان در ارتباط باشید. مطالب مرتبط: آشنایی با انواع قطارهای مسافر بری آشنایی با تمام مراحل سفر به خارج از کشور آشنایی با تمام قوانین و مقررات مربوط به قطار برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید.   جهت رزروبلیط و تور با شماره 02162714 در تماس باشید.

همه چیز درباره کاخ خورشید کلات  کلات خورشید که با نام‌های دیگری همچون کلات نادری و قصر خورشید نیز معروف است از جمله مهم‌ترین آثار شهر کلات در استان خراسان رضوی بوده که نادرشاه افشار در سال 1151 هجری قمری یعنی زمان رسیدن به قدرت آن را احداث نمود. به دلیل قرارگیری کاخ در منطقه‌ای امن و محصور میان کوه، این مکان خزانه وی برای جواهرات و غنایم جنگی بود که ساخت آن تا زمان حیات او ادامه داشت. برخی معتقدند، الماس دریای نور و الماس کوه نور از جواهراتی است که ابتدا در این خزانه نگهداری می‌شدند. همچنین نام این بنا را نیز برگرفته از نام یکی از همسران نادرشاه به نام خورشید می‌دانند. این کاخ قرار بود آرامگاه نادر باشد که با مرگ او ناتمام ماند.        تاریخچه کلات نادری مطالعات باستان‌شناسی نشان می‌دهد که این بنا در ابتدا مقبره‌ای مربوط به دوران ایلخانی بوده که کاخ خورشید بر روی آن ساخته شده است. نمای ظاهری بنا ادامه معماری دوران صفوی و نمای داخلی آرامگاه ادامه معماری دوران تیموری را به نمایش می‌گذارد. علاوه بر اینها نمای داخل عمارت کاملا شبیه آرامگاه امیر تیمور در سمرقند است. این سازه‌‌ پر رمزوراز از آجر و در سه طبقه ساخته شده و نماهای بیرونی آن را از سنگ‌های همان منطقه تراشیده‌اند. ارتفاع کاخ خورشید نادرشاه در زمان‌های گذشته چیزی حدود 25 متر بود ولی امروزه به علت تخریب، ارتفاع آن حدود 20 متر است.  این کاخ در ۲۰ بهمن سال ۱۳۱۸ با شماره ۳۲۹ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید.        این عمارت در سال 1160 به عنوان آرامگاه نادر‌شاه افشار ساخته شد و در زمان حکومت جلایر در قرن سیزدهم هجری قمری تغییراتی در ساختمان آن صورت گرفت و به شکل کاخی با بخشی استوانه‌ای و جلوه‌گر هنر معماران ایرانی در آمد. در زمان نادرشاه هنرمندان زیادی از هندوستان به ایران آمدند که از ماهرترین آن‌ها برای آراستن کاخ خورشید استفاده شد. کلات نادری سبکی از معماری ایرانی و هندوستانی را در کنار هم دارد و باغ‌های اطراف عمارت به سبک باغ‌های ایرانی ساخته شده است.        معماری کاخ خورشید هنگام ورود به عمارت، کاخی استوانه‌ای شکل در مقابل شما قرار دارد که اطراف آن را باغ‌هایی به سبک باغ ایرانی فرا گرفته است. تنها یک ردیف چنار کهنسال در باغچه غربی باغ و در کوچه غربی باغ باقی مانده بود که بعدها درختان بیشتری بر مبنای همان یک ردیف باقیمانده در اطراف کاشته شد و تعداد آن‌ها به 220 عدد رسید. درختان این باغ به وسیله موتور پمپ آبی، از آب‌انبار زیر پیاده‌روی انتهای شرقی باغ آبیاری می‌شوند. در گذشته دورتادور کاخ حوضچه‌هایی زیبا با ۱۵۶ فواره آب قرار دارد که علاوه بر زیبایی‌ کار آبیاری باغ را نیز انجام می‌داده است؛ که این موضوع نشان‌دهنده‌ سیستم آبرسانی کاخ در آن زمان بوده است.     نمای خارجی این کاخ کنگره‌دار است که ترکیبی از معماری مغولی – هندی را نمایش می‌دهد. همچنین در نمای بیرونی این قصر تصویری از میوه‌هایی مانند آناناس و موز  به چشم می‌خورد که نشاندهنده‌ هنر، معماران هندوستانی‌ است. در زمان‌های گذشته ارتفاع کاخ خورشید نادری 25 متر بود اما در حال حاضر به علت خرابی‌هایی که در طبقه سوم کاخ به وجود آمده، ارتفاع آن به 20 متر می‌رسد.      موزه مردم‌شناسی در زیرزمین کاخ موزه مردم‌شناسی احداث شده که برای بازدید از آن نیاز به تهیه مجدد بلیط نیست. می‌توانید با قومیت‌‌ها و زندگی عشایری خراسان در این موزه بیشتر آشنا شوید.          مطالب مفید: غذاهای سنتی مشهد برای حواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور و سفر با شماره 02162714 در تماس باشید.

آشنایی با پارک ملت مشهد پارک ملت مشهد یکی از شاخص‌ترین جاذبه‌های این شهر است که بیشتر گردشگران در سفرشان، بازدیدی از آن دارند. این پارک قدیمی ترین بوستان شهر مشهد است که در سال ۱۳۴۳ همزمان با حکومت محمدرضا پهلوی ساخته شد. این بوستان در ابتدا توسط دو مهندس انگلیسی به سبک بوستان‌های انگلیسی طراحی شد و در نهایت، به همت مهندسان ایرانی به پایان رسید. در آن زمان، این پارک در محدوده خارج شهر مشهد قرار داشت اما به مرور زمان و توسعه شهری، داخل فضای شهری قرار گرفت. در ادامه مطلب با منشور صلح همراه باشید.          پارک ملت فضای بسیار زیبایی دارد و برای پیاده روی انتخاب بسیار مناسبی است. همچنین وجود شهربازی ملت در این بوستان رنگی از هیجان به بازدید شما می‌زند.  وجود شهربازی ملت در این بوستان رنگی از هیجان به بازدید شما می‌زند. جالب است بدانید این پارک میزبان یکی از بزرگترین چرخ و فلک های خاورمیانه می باشد. جذابیت های بوستان ملت، تمام نشده است؛ زمین‌های ورزشی و تفریحی مانند زمین فوتبال، والیبال، بسکتبال، مینی‌گلف، پینت بال، دریاچه مصنوعی، آبنمای موزیکال و سالن‌های نمایش تئاتر هم از دیگر دیدنی‌های پارک هستند. در میانه پارک ملت محوطه‌ای محصور هم وجود دارد که به استفاده بانوان اختصاص داده شده است .     دیدنی ها و تفریحات بوستان ملت مشهد دریاچه پارک ملت  در ضلع شرقی بوستان ملت از سمت تقاطع آزادی، دریاچه‌ای زیبا قرار دارد که گاهی با رقص آب و موسیقی و نور فواره هایش، نمایشی جذاب به راه می‌اندازد. بر روی این دریاچه یک پل هم وجود دارد که جان می‌دهد برای قدم زدن و عکاسی. همچنین در این دریاچه فرصت قایق‌سواری هم برای بازدیدکنندگان مهیاست.           شهربازی پارک ملت مشهد برای آن هایی که در سفر به مشهد به دنبال هیجان، تفریح و خوشگذرانی هستند شهربازی پارک ملت مشهد یکی از بهترین گزینه‌هاست. این شهربازی، از نظر تنوع و کیفیت در میان برترین شهربازی‌های ایران قرار دارد و بزرگترین چرخ و فلک خاورمیانه را در خود جای داده است.      استخر پارک ملت استخر پارک ملت، در سمت بلوار امامت قرار دارد و فقط آقایان اجازه استفاده از آن را دارند. گفته می شود این استخر بزرگترین استخر روباز مشهد است و با ۱۲۵۰ مترمربع مساحت، گنجایش ۴۰۰ نفر را دارد.       مطالب مرتبط: غذاهای سنتی مشهد برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور و سفر به مشهد با شماره 02162714 در تماس باشید.

غذاهای سنتی مشهد شله مشهدی شله مشهدی را می‌توان گل سرسبد خوشمزه‌های مشهد دانست، نوعی آش خوشمزه و متفاوت که یکی از نذری‌های اصلی مردم شهر مشهد است و مشهدی‌ها آن را با نام «شُله» می‌شناسند. حبوباتی همچون لوبیا چیتی، لوبیا سفید، لوبیا رشتی، ماش و عدس در این غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند و برنج نیم‌دانه، بلغور گندم، گوشت گوساله و ادویه دیگر مواد تشکیل دهنده آن هستند. گفته می‌شود هر چه گوشت مورد استفاده در این آش بیشتر و تازه‌تر باشد طعم آن بهتر است. طبخ شله زمان زیادی می‌برد و باید حسابی جا بیفتد. این نوع آش در قوچان و نیشابور هم پخته می‌شود.     شیشلیک شاندیز یکی از غذاهای پرطرفداری که در سفر به مشهد باید آن را امتحان کنید، شیشلیک شاندیز است. کبابی خوشمزه که می‌توان آن را غذایی بین‌المللی دانست چرا که در کشورهای حوزه قفقاز و آذربایجان نیز طبخ می‌شود. این نوع کباب معمولا از ۶ تکه گوشت راسته گوسفندی تشکیل می‌شود که پیش از طبخ آن را در آبلیمو، ماست، فلفل و روغن می‌خوابانند. این غذای خوشمزه را می‌توانید در رستوران های مشهد نوش جان کنید و یا به شاندیز و طرقبه بروید و در فضایی متفاوت طعم اصیل آن را بچشید.       پلو مخلوط مشهدی پلو مخلوط مشهدی ظاهری شبیه به لوبیاپلو یا استانبولی‌پلو دارد و در طبخ آن از گوشت، برنج، پیاز، سیب زمینی، هویج رب گوجه‌فرنگی و ادویه‌های مختلفی استفاده می‌شود. در کنار این غذا معمولا انواع مختلف ترشی‌ها را سرو می‌کنند.     آش لخشک پایه اصلی آش لخشک مشهد، عدس است و همین موضوع آن را به منبع غنی آهن تبدیل می‌کند. این آش ظاهری شبیه به آش رشته دارد و تمام مواد آن شامل سیر داغ، پیاز داغ، رشته آشی، کشک و نعنا داغ نیز شبیه به آش رشته هستند،اما به جای حبوبات آش رشته در این آش تنها عدس استفاده می‌شود.      یتیمچه مشهدی یتیمچه غذایی سریع و آسان است که مواد آن هم معمولا در دسترس هستند و به همین دلیل است که چنین نامی به این غذا داده‌اند. این غذا در شهرهای مختلفی طبخ می‌شود و دستورهای مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. در تهیه نوع مشهدی این غذا از بادمجان، لوبیا، عدس، نخود، دارچین، زردچوبه، نمک و فلفل استفاده می‌کنند و برخی کشک و گوجه‌فرنگی و نعنا داغ نیز به این ترکیب می‌افزایند. معمولا یتیمچه را همراه با آبلیمو، ماست موسیر، سبزی و نان تازه سرو می‌کنند.     خورش ریواس خورش ریواس غذایی است که در مشهد طرفداران زیادی دارد و در خراسان جنوبی، کردستان و هر جای دیگری که ریواس بروید، نیز تهیه می‌شود. این خورش ترش مزه به جز ریواس، گوشت گوسفند یا گوساله، جعفری و نعنا، پیاز و گاهی شکر هم دارد.      قیمه مشهدی قیمه مشهدی خورشی خوشمزه و شبیه به قیمه خودمان است که در ادویه آن تفاوت‌هایی وجود دارد. در قیمه مشهدی علاوه بر ادویه‌های معمول، از هل، دارچین، جوز هندی، زنجبیل و زعفران نیز استفاده می‌شود.     دیگچه مشهدی این دسر خوشمزه با ترکیب برنج، هل، گلاب، شیر، زعفران، شکر و کره درست می‌شود و آن را به صورت مربع‌های کوچک یا مستطیل‌های متوسط درمی‌آورند. این خوراکی در مراسم مذهبی محرم به صورت نذری و در ماه رمضان در سفره‌های افطار سرو می‌شود.    کوکوشیرین آرد، تخم مرغ، زعفران و ذرت مواداولیه کوکوشیرین مشهدی هستند که ظاهری شبیه به کوکو سیب‌زمینی دارد. پیش از سرو این کوکو روی آن شیره‌ای مخصوص می‌ریزند که با ترکیب شکر، زعفران، گلاب و آب تهیه می‌شود.       مطالب مرتبط: غذاهای سنتی همدان برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور و سفر با شماره 02162714 در تماس باشید.