منشور صلح پارسیان
حقایق جالب درباره کشور تاجیکستان
۱-علاقه زیاد به خانواده
با توجه به تاریخ مشترک با ایران تاجیک ها نیز علاقه فراوانی به خانواده و دورهمی دارند. آنها به هیچ عنوان از خانواده خود جدا نمی شوند حتی پس از ازدواج.پس از ازدواج آنان پس از ازدواج به مانند دوران مجردیشان در کنار خانواده شان زندگی می کنند، اما در اتاق هایی جداگانه و متعلق به خودشان زندگی می کنند. وابستگی به خانواده در این کشور بسیار زیاد دیده می شود.
مردم تاجیکستان محافظه کار هستند و شما نمی توانید خون گرمی در میان آنها پیدا کنید.تاجیکستان یک کشور فارسی زبان است اما انتظار نداشته باشید که مانند سایر کشورهای فارسی زبان همچون ایران و افغانستان برای گردشگران فرش قرمز پهن شود. آنها مردمانی خون سرد هستند و علاقه زیادی به کمک به گردشگران خارجی ندارند.
۳-هفت شب و هفت روز مراسم عروسی
مردمی که در فلات های تاجیکستان ساکن هستند دارای جشن های ازدواج منحصر به فردی هستند که ۷ روز به طول می انجامد. در اولین روز مراسم، عروس و داماد ازدواج خود را اعلام می کنند و به مدت سه روز ضیافت های جداگانه ای با خانواده های خود برگزار می کنند. در طول ۵ روز اول این مراسم، عروس همچنان در منزل پدری خود می ماند و در روز ششم به همراه اعضای خانواده خود به خانه ی داماد رفته و شب را در آن جا می گذرانند که همین موضوع پایان مراسم را اعلام می کند. جالب است بدانید زوج های جوان بعد از ازدواج 40 روز در خانه پدری داماد زندگی می کنند تا در ابتدای زندگی تحت حمایت آنها قرار داشته باشند.
نوروز را در تاجیکستان می توانید بگذرانید چون منصر به فرد ترین مراسم در این کشور برگزار می شود. اگر در این ایام در تاجیکستان باشید، شاهد خواهید بود که تمامی مردم برای این فستیوال آماده شده و غذاهای منحصر به فرد این فصل را آماده می کنند به گونه ای که روی میزها جا برای سوزن انداختن نیز پیدا نمی شود.
5-تعطیلات گل لاله
Sayri Guli Lola از روزهایی است که در تاجیکستان جشن های مختلفی را برگزار می کنند. این جشن ها به افتخار گل لاله برگزار می شوند. شقایق و لاله گل های بومی تاجیکستان بوده و منشا لاله های هلندی را نیز به تاجیکستان نسبت می دهند.
6 - جفت براران
از دیگر آداب و رسوم معروف تاجیکستان، مراسم جفت براران است، که این مراسم و جشن نیز قبل از نوروز و به امید پر برکت شدن محصولات کشاورزی کشاورزان انجام می شود،در این روز کشاورزان، به وسیله نان فطیر، پلو یا دیگر غذاها از کهنسالان خود پذیرایی می کنند و سپس این اشعار زیبا را می خوانند:
” مزید نعمت ” زیاده دولت ” برار کار ” صحت و سلامتی خرد و کلان ” رسد به بابای دهقان ” خوش آمدید میهمانان ”
7- سلسله مراتب غذایی
به طور سنتی ذر تاجیکستان سلسله مراتب غذایی وجود دارد اما احتمالا این سلسلبه مراتب در همه خانه ها برقرار نیست. در تاجیکستات غذاهای سنتی را ابتدا با شیرینی جات آغاز می کنند سپس نوبت به سوپ و گوشت می رسد و در نهایت نوبت به سرو شدن پیلاف (پلوی مزه دار شده که می تواند با انواع گوشت، سبزیجات یا میوه های خشک شده سرو شود) می رسد. غذای ملی تاجیکی کابلی پلو است که ماده ی اصلی آن برنج است و روی آن را با تکه های شلغم زرد، هویج، گوشت و روغن زیتون می پوشانند.
8- احترام به غذا مخصوصا نان
در تاجیکستان خوردن هر غذایی در نوع خود یک جشن به حساب می آید. هر چند نان در این میان از اهمیت بالایی برخوردار است و مقدس به شمار می رود. به همین دلیل هیچ وقت اجازه ندهید تاجیک ها مچ شما را در حال پرت کردن یا انداختن نان به روی زمین بگیرند! نکته ی جالب دیگر این است که آن ها نان را در حالت خاصی قرار داده و آن را با دست و به دقت تکه می کنند و در این حین به هیچ وجه از چاقو استفاده نمی کنند.
9 دوچرخه سواری فقط برای مردان
دوچرخه اولین وسیله ی نقلیه ی اختراع شده به دست بشر است که با قدرت پاهای انسان به کار می افتد و زن و مرد و پیر و جوان می توانند از آن در زمان ها و مکان های مختلف در سراسر جهان لذت ببرند. هرچند در تاجیکستان دوچرخه وسیله ی نقلیه ای مردانه تلقی می شود و دلیل آن هم تابو بودن یک زن دوچرخه سوار در روستاها است.
برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید.
جهت رزرو تور و سفر به ازبکستان با شماره 02162714 در تماس باشید.
جهت رزرو بلیط هواپیما کلیک کنید.
شما به این مطلب چه امتیازی می‌دهید؟
